制作柠檬水非常简单，以下是一个基本的柠檬水食谱：

材料：

- 新鲜柠檬 4-6个（取决于柠檬的大小和个人口味）

- 糖 1杯（可根据个人口味调整）

- 冷水 8杯

- 冰块 适量

- 薄荷叶或水果片（可选，用于装饰）

步骤：

1. 准备柠檬汁：将柠檬洗净后切成两半，用手动或电动榨汁器挤出柠檬汁。大约每个柠檬可以挤出30-50毫升的汁。

2. 混合糖和柠檬汁：在一个大碗或搅拌桶中，将柠檬汁与一杯糖混合，搅拌至糖完全溶解。

3. 加入冷水：慢慢地向碗中加入8杯冷水，一边加一边轻轻搅拌，使所有成分充分混合。

4. 调味：尝一尝柠檬水的味道，如果觉得不够酸或甜，可以根据自己的喜好调整糖或柠檬汁的比例。

5. 冷却：将调好的柠檬水倒入一个大的容器中，放入冰箱冷藏至少1小时，或者直到它变得足够冷。

6. 装杯并装饰：从冰箱取出柠檬水，用过滤网过滤掉可能存在的果肉，然后倒入杯子中。加入冰块，并用薄荷叶或柠檬片进行装饰。

小贴士：

- 如果喜欢气泡感，可以在最后一步加入苏打水。

- 可以尝试使用蜂蜜代替糖来增加风味。

- 柠檬皮切丝加入水中可以让柠檬水味道更加浓郁。

按照这个简单的步骤，你就可以在家享受到清凉解渴的自制柠檬水了！