材料：
苦瓜，红萝卜，蒜头，豆豉
做法:
1. 先把苦瓜洗净，对半切开，去瓤，斜刀切成薄片；红萝卜洗净去皮后切成薄片；蒜头去衣，豆豉洗净备用。
2. 热油锅，爆香蒜蓉和豆豉。
3. 放入苦瓜和红萝卜，翻炒片刻。
4. 放入调味料，翻炒至熟即可。
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2025-03-08 09:42:29 来源：网易 编辑：雷凤达
材料：
苦瓜，红萝卜，蒜头，豆豉
做法:
1. 先把苦瓜洗净，对半切开，去瓤，斜刀切成薄片；红萝卜洗净去皮后切成薄片；蒜头去衣，豆豉洗净备用。
2. 热油锅，爆香蒜蓉和豆豉。
3. 放入苦瓜和红萝卜，翻炒片刻。
4. 放入调味料，翻炒至熟即可。