炒牛肉的做法

材料:

牛肉,红椒,葱,蒜

做法:

1. 牛肉切片,红椒切块。

2. 锅内放油烧热,放入牛肉片翻炒至变色后盛出。

3. 锅内留底油,放入葱、蒜末爆香,加入红椒翻炒。

4. 加入牛肉片,调入生抽、料酒和盐快速翻炒均匀即可。

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