在蚂蚁庄园中提到的“老北京小吃炸灌肠”其实是一种传统的小吃，但需要注意的是，“炸灌肠”并不是真正的含有灌肠，而是一种以淀粉为主要原料，经过特殊工艺制作而成的食物。它的做法是将淀粉糊倒入特制的模具中，蒸熟后切成片，再用油炸至金黄酥脆。有的还会撒上椒盐等调料增加风味。

至于蚂蚁庄园中的问题，可能是在询问这种小吃的相关知识或者制作方法。正确回答可以帮助玩家获得饲料，喂养小鸡。如果你有关于这个问题的具体疑问，欢迎继续提问！