很遗憾，我目前无法直接提供或搜索视频内容，但我可以为你描述一个制作红烧肉的简单步骤。你可以根据这些步骤在网上搜索相应的教学视频。

材料：

- 五花肉500克

- 生姜几片

- 老抽、生抽各适量

- 冰糖30克

- 料酒适量

- 八角2颗

- 清水适量

做法：

1. 五花肉切成约3厘米见方的块。

2. 锅中加水，放入五花肉块煮开后捞出，去除血沫。

3. 另起锅，加入少量油，放入冰糖小火慢慢熬化至红色泡沫出现。

4. 放入五花肉块翻炒至上色。

5. 加入生姜片、八角，倒入料酒，生抽和老抽，翻炒均匀。

6. 倒入足够的热水，大火烧开后转小火慢炖40分钟至汤汁浓稠。

7. 收汁，撒上葱花即可。

你可以在搜索引擎或者视频网站如YouTube、Bilibili等输入“红烧肉正宗做法”找到相关的视频教程。希望这个简单的步骤对你有所帮助！