上海有很多提供巴西烤肉自助餐（也称为巴西烧烤或Churrasco）的餐厅，这种餐饮方式源自巴西，以各种烤肉为特色。下面是一些建议的餐厅：

1. 牛档巴西烤肉：位于上海市中心区域，这家餐厅以其正宗的巴西烤肉而闻名，提供多种肉类选择，包括牛肉、羊肉、鸡肉等。

2. 戈亚尼亚巴西烤肉餐厅：位于徐汇区，这里不仅有美味的烤肉，还有特色的巴西沙拉和甜点，环境也很有南美风情。

3. 萨尔瓦多巴西烤肉：在浦东新区也有分店，提供丰富的烤肉种类和自助餐形式，适合家庭聚餐或朋友聚会。

4. 金棕榈巴西烤肉：位于长宁区，除了传统的巴西烤肉外，还提供一些亚洲风味的小吃，满足不同口味需求。

建议提前查看餐厅的具体位置、营业时间和预订信息，尤其是在周末或节假日时，因为这些地方可能会很受欢迎。希望你在享受美食的同时也能体验到巴西的热情文化！