南京是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。以下是一份南京美食攻略，希望能帮到你：

1. 盐水鸭：南京盐水鸭是南京的传统名菜之一，以其皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香爽口而著称。

2. 鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的特色小吃之一，主要材料有鸭血、粉丝和鸭内脏等，味道鲜美可口。

3. 小笼包：小笼包是南京非常受欢迎的小吃之一，其特点是皮薄馅大，汤汁丰富，口感极佳。

4. 南京桂花糕：南京桂花糕是一种传统的甜品，以糯米粉和桂花为原料制作而成，口感软糯香甜。

5. 老门东糖芋苗：这道甜品是南京的老字号甜品店“老门东”招牌之一，口感软糯，香甜可口。

6. 南京板鸭：南京板鸭也是南京的传统名菜之一，以其肉质鲜美、香味浓郁而著称。

7. 金陵烤鸭：金陵烤鸭是南京另一款著名的烤鸭，皮脆肉嫩，香气四溢。

8. 面馆：南京有很多面馆，其中最有名的是“刘长兴”，它的皮肚面和干拌面都很有名。

以上就是南京的一些美食推荐，希望你在南京旅游时能够品尝到这些美味的食物。