"水溶C100"通常指的是某种维生素C的饮料或补充剂，它含有高浓度的维生素C。之所以被一些人称为“神水”，可能是因为其富含维生素C，被认为对健康有很多好处，如增强免疫力、促进伤口愈合、抗氧化等。然而，需要注意的是，任何营养补充剂或饮料都应适量饮用，并且不能替代均衡饮食和健康的生活方式。过量摄入维生素C可能会导致不良反应，例如腹泻。

此外，“神水”这个称呼也可能带有夸张或者幽默的意味，并不代表科学上的准确评价。在选择任何补充剂时，最好咨询医疗专业人士的意见，以确保它们适合您的个人健康状况。