中秋节是家人团聚、共赏明月的美好时刻，因此在准备家宴时，可以考虑一些寓意吉祥、味道丰富的菜肴。以下是一个包含12道菜的菜单建议，既有传统的中式佳肴也有考虑到营养均衡的选择：

1. 清蒸海鲈鱼 - 鱼在中国文化中象征着“年年有余”，适合节日餐桌。

2. 红烧肉 - 经典的家常菜，色泽红亮，肥而不腻。

3. 蒜蓉西兰花 - 清爽的蔬菜菜品，有助于平衡油腻感。

4. 干贝瑶柱炖鸡汤 - 营养丰富，汤鲜味美。

5. 宫保鸡丁 - 口味酸甜微辣，深受大人小孩喜爱。

6. 清炒虾仁 - 新鲜虾仁搭配清淡调料，健康美味。

7. 糖醋排骨 - 外焦里嫩，酸甜可口。

8. 白切鸡 - 鸡肉质嫩滑，蘸酱食用更佳。

9. 扬州炒饭 - 五彩斑斓，色香味俱全。

10. 糖醋鲤鱼 - 另一款寓意“年年有余”的佳肴。

11. 八宝饭 - 作为甜品，象征着丰收和甜蜜的生活。

12. 时令水果拼盘 - 如葡萄、柚子等，既美观又健康。

这份菜单结合了传统与创新，既有象征吉祥如意的菜肴，也有注重口味和健康的选项，非常适合中秋节的家庭聚会。希望您的中秋家宴能够给家人带来温馨美好的回忆！