看起来您输入的文字是“豆角”，这是一种常见的蔬菜。豆角，又名菜豆、四季豆等，是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。在中国和其他许多亚洲国家，豆角被广泛用于各种菜肴中，可以炒食、凉拌或是作为炖菜的配料。

如果您有关于豆角的具体问题，比如如何烹饪、营养成分或是选购时的注意事项等，请随时告诉我，我会尽力提供帮助。