“老炮儿”是北京方言，指的是那些在某个领域有丰富经验、资历很深的人。这个词通常用来形容那些在社会上混迹多年，见多识广，办事讲究规矩和江湖义气的人。如果你是在寻找某方面的资深人士或专家，可以用这个称呼来表达对他们经验和能力的认可。

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