麦当劳作为全球知名的快餐品牌，经常会根据顾客的反馈和市场趋势对产品进行调整或创新。如果提到麦当劳汉堡有“大变化”，这可能意味着他们推出了一些新的汉堡种类，改变了某些经典汉堡的配方，或者是在食材选择、营养配比等方面做出了调整。

例如，为了迎合健康饮食的趋势，麦当劳可能会增加更多蔬菜含量高、热量较低的新品；或者是针对特定节日、地区口味偏好推出限定版汉堡等。具体的变化内容需要参考官方发布的消息来了解最新的产品信息。

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