香花菜是一种植物，也被称为细叶香花菜、小花香花菜等。它属于伞形科香花菜属的多年生草本植物。香花菜主要分布在中国的四川、云南、贵州等地，生长在海拔较高的山地草甸或林下。

香花菜的特点是植株较矮，叶子细长，花小而密集，通常为白色或淡紫色。这种植物不仅具有观赏价值，在传统医学中也有一定的应用，被认为具有清热解毒、消肿止痛等功效。不过，在使用任何野生植物作为药材之前，最好咨询专业医疗人员的意见，以确保安全有效。