雪糕批发通常涉及到从生产商或供应商那里购买大量的雪糕，然后以较低的价格出售给零售商、餐馆、咖啡馆等。如果你有兴趣从事雪糕批发业务，以下是一些建议：

1. 市场调研：了解你的目标市场，包括潜在客户的需求、竞争对手的情况以及市场上流行的雪糕类型。

2. 寻找供应商：联系当地的雪糕生产商或供应商，了解他们的产品种类、价格政策以及合作条件。你也可以考虑与大型食品批发商合作。

3. 获取许可和认证：确保你符合当地关于食品销售的所有法律法规要求，可能需要获得特定的营业执照或许可证。

4. 建立销售渠道：除了直接向零售商销售外，还可以考虑通过在线平台扩大销售渠道。

5. 营销策略：制定有效的营销计划来推广你的产品和服务。这可以包括社交媒体广告、促销活动等。

6. 库存管理：由于雪糕是冷冻产品，因此妥善管理和维护库存非常重要。确保有适当的存储设施来保持产品质量。

7. 客户服务：提供优质的客户服务可以帮助你建立良好的声誉，并促进长期合作关系。

请根据自己的实际情况调整上述建议，希望这些信息对你有所帮助！如果你有更具体的问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。