煮鸡蛋的时间取决于你想要的熟度。以下是一些基本指南:
1. 软煮鸡蛋(蛋黄半流质):
将鸡蛋放入沸水中煮4-5分钟,然后立即用冷水冷却。
2. 中煮鸡蛋(蛋黄稍硬但仍然湿润):
将鸡蛋放入沸水中煮6-7分钟,然后立即用冷水冷却。
3. 硬煮鸡蛋(全熟):
将鸡蛋放入沸水中煮9-12分钟,然后立即用冷水冷却。
注意:这些时间可能因鸡蛋的大小和初始温度以及你的火力强度而略有不同。建议先尝试一个鸡蛋来找到最适合你口味的时间。
2025-03-06 11:07:19 来源:网易 编辑:仲孙莉福
煮鸡蛋的时间取决于你想要的熟度。以下是一些基本指南:
1. 软煮鸡蛋(蛋黄半流质):
将鸡蛋放入沸水中煮4-5分钟,然后立即用冷水冷却。
2. 中煮鸡蛋(蛋黄稍硬但仍然湿润):
将鸡蛋放入沸水中煮6-7分钟,然后立即用冷水冷却。
3. 硬煮鸡蛋(全熟):
将鸡蛋放入沸水中煮9-12分钟,然后立即用冷水冷却。
注意:这些时间可能因鸡蛋的大小和初始温度以及你的火力强度而略有不同。建议先尝试一个鸡蛋来找到最适合你口味的时间。