材料：
中筋面粉，热水，冷水，小葱
做法:
1. 面粉加热水搅拌成雪花状。
2. 再加入冷水揉成光滑的面团。盖上湿布醒发30分钟。
3. 醒好的面团分成小份，擀成长方形大片。
4. 刷一层油，撒上适量盐和切碎的小葱。
5. 从一端卷起，再盘成圆圈状，最后压扁成小圆饼。
6. 热锅冷油，放入小饼烙至两面金黄即可。
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2025-03-08 08:15:13 来源：网易 编辑：平健鸿
材料：
中筋面粉，热水，冷水，小葱
做法:
1. 面粉加热水搅拌成雪花状。
2. 再加入冷水揉成光滑的面团。盖上湿布醒发30分钟。
3. 醒好的面团分成小份，擀成长方形大片。
4. 刷一层油，撒上适量盐和切碎的小葱。
5. 从一端卷起，再盘成圆圈状，最后压扁成小圆饼。
6. 热锅冷油，放入小饼烙至两面金黄即可。