看起来您可能在用一种比喻或者特定行业的术语来描述您的情况，但是这句话不够清晰。如果您是在谈论接待顾客或服务行业的工作经历，请提供更多的背景信息，我会尽力给出更准确的帮助和建议。如果“又大又长的客人”是指实际的物体或者其他含义，请进一步说明以便我能更好地理解并提供帮助。