在服务行业，尤其是酒店或旅游相关的工作中，“接了一个又大又长的客人视频”可能意味着接待了一位或者几位重要的、需要长时间服务的客户。这里的“又大又长”可以理解为客户的规模较大（比如是一个大家庭或者一个团队），或者服务的时间较长。

为了更好地服务这类客人，通常需要注意以下几点：

1. 提前准备：了解客人的需求和偏好，确保房间或服务场所已经按照客人的要求准备好。

2. 个性化服务：提供个性化的服务体验，让客人感受到特别的关注和尊重。

3. 细致周到：注意细节，比如客人可能需要更多的清洁服务、特定的餐饮选择等。

4. 有效沟通：保持良好的沟通，及时解决客人提出的问题或需求。

5. 长期关系维护：对于重要客人，除了此次的服务外，还可以考虑建立长期的合作关系，提供持续优质的服务。

如果你是在其他情境下使用这句话，请提供更多背景信息，以便我能更准确地理解和提供帮助。