《开心超人之奇幻之旅》是一部以开心超人为主要角色的动画作品。开心超人是一个深受儿童喜爱的国产动画形象，通常讲述的是开心超人和他的朋友们在保护城市免受邪恶势力侵害的过程中发生的有趣故事。

这部“奇幻之旅”可能指的是开心超人和他的伙伴们踏上了一段充满想象力和冒险的旅程，在这段旅程中他们可能会遇到各种各样的挑战和困难，同时也会有新朋友的加入，共同经历成长和学习的过程。

不过，具体的故事情节、角色设定等信息可能会因为不同的版本或续集有所变化。如果您对这部作品的具体内容感兴趣，建议您查看相关的官方资料或观看动画来获得更准确的信息。