可乐鸡翅的做法

材料:

鸡翅中8个,可口可乐1罐,生姜4片,生抽2勺,料酒1勺

做法:

1. 鸡翅中洗净,在反面划两刀,方便入味。

2. 锅中放水,放入鸡翅煮开,捞出沥干水分备用。

3. 锅中放油,放入生姜片爆香。

4. 放入鸡翅煎至两面金黄。

5. 倒入可乐,没过鸡翅即可。

6. 加入生抽、料酒,大火烧开后转小火慢炖。

7. 待汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。

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