老师和学生在课堂上打扑克是一种不适当的行为，这不仅违反了学校的纪律规定，也违背了教育的基本原则。课堂是学习知识、培养技能和价值观的地方，应该保持严肃的学习氛围。教师作为学生的引导者，更应以身作则，维护良好的教学秩序。

如果遇到这样的情况，建议及时向学校管理部门反映，以便采取适当的措施纠正这种行为，确保正常的教学活动能够顺利进行。同时，这也提醒我们，无论是教师还是学生，都应当尊重课堂纪律，共同营造一个有利于学习成长的环境。