迁安是位于中国河北省唐山市的一个县级市，当地有许多特色美食。以下是一些迁安著名的美食：

1. 迁安熏肉：这是一种用传统方法熏制的猪肉制品，味道独特，深受当地人喜爱。

2. 炸糕：这是一种以豆沙或枣泥为馅料的油炸食品，外皮香脆，内里甜软。

3. 捞面条：迁安捞面条以其独特的制作工艺和口感而闻名，通常搭配各种蔬菜和肉类食用。

4. 老豆腐：一种传统的豆制品，口感细腻，常常作为早餐食用。

5. 地锅鸡：将鸡肉与土豆等食材一起炖煮，风味独特。

6. 野菜团子：利用当地的野生蔬菜制成的团子，健康美味。

7. 酥糖：一种甜食，外表酥脆，内部甜蜜。

以上就是一些迁安的地方特色美食，如果你有机会去迁安旅游，不妨尝试一下这些地道的美味。