2021年东京奥运会开幕式是在2021年7月23日举行的。关于直播信息，由于涉及地区版权问题，不同地区的观众可能需要通过不同的平台观看。一般来说，大型国际赛事的开幕式和闭幕式通常会在主流电视台和官方授权的网络平台上进行直播。

在中国大陆地区，央视（CCTV）作为中国大陆的奥运转播机构，将会对东京奥运会开幕式进行全程直播。观众可以通过央视旗下的电视频道以及其官方网站、手机应用程序等渠道收看。

建议您关注央视体育频道的官方信息发布，以获取最准确的直播时间和观看方式。同时，一些互联网视频平台如腾讯体育、爱奇艺体育等也可能会获得直播权，您可以关注这些平台的最新消息。