看起来您可能想询问关于"西胡瓜"的信息，但是这个词汇在中文里并不常见。西胡瓜可能是对某种植物或食物的误称或者是地方方言中的叫法。如果您能提供更多的上下文信息，我会很乐意为您提供更准确的帮助。

如果我们假设“西胡瓜”是想表达类似于“西瓜”这样的词汇，那么我可以告诉您，西瓜是一种常见的夏季水果，学名Citrullus lanatus，属于葫芦科。它含有大量的水分，吃起来非常解渴，是炎热天气中的理想选择。

如果“西胡瓜”指的是其他特定的东西，请您给出更多细节，以便我能更好地回答您的问题。