洋葱确实被认为是一种对健康有益的食物，它含有丰富的营养成分和抗氧化物质，比如硫化物，这些成分有助于降低心血管疾病的风险。但是说洋葱可以使血管干净并改善睡眠的说法并没有直接的科学证据支持。

不过，洋葱的一些特性确实可能间接地对心血管健康和睡眠产生积极影响：

1. 心血管健康：一些研究指出，洋葱中的硫化物可以帮助降低胆固醇水平，减少炎症，从而可能有助于维护心血管健康。

2. 抗炎作用：洋葱中的某些化合物具有抗炎效果，这有助于减少体内炎症，可能间接促进心血管健康。

3. 抗氧化性：洋葱富含抗氧化剂，如类黄酮，可以对抗自由基，减缓细胞老化过程，对整体健康有益。

4. 调节血糖：洋葱中含有的铬元素可以帮助调节血糖水平，这对于预防糖尿病及其并发症（包括心血管问题）是有益的。

5. 改善睡眠：虽然没有直接证据表明洋葱能改善睡眠，但健康的饮食习惯，包括适量摄入洋葱，有助于维持良好的身体健康状态，进而可能对睡眠质量有正面影响。

总之，虽然不能确切地说洋葱可以直接“清洁”血管或显著改善睡眠，但它作为均衡饮食的一部分，确实对心血管健康和其他方面有益。为了获得最佳健康效益，建议保持多样化的饮食，并结合适当的运动和健康的生活方式。