这句话出自中国古代的婚姻习俗和观念。"聘则为妻奔则为妾"的意思是，通过正式的聘礼程序娶进门的女子就是正室妻子，而私自私奔或者未经正式婚约就同居的女子只能被视为妾。

这种说法反映了封建社会中对女性地位和婚姻关系的看法，强调了婚姻的正式性和仪式感，并且体现了当时社会对于女性贞操的重视以及妾室地位低于正室妻子的社会现象。在现代社会，这样的观念已经发生了很大的变化，人们更加注重个人感情和双方平等，而非仅仅依赖于传统的礼仪和地位差异来定义婚姻关系。