【菠萝蜜属于什么水果】菠萝蜜是一种常见的热带水果，外形独特、味道香甜，深受许多人的喜爱。虽然很多人知道它叫“菠萝蜜”，但对其分类和属性却不太清楚。那么，菠萝蜜到底属于什么水果呢？下面将从多个角度进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、菠萝蜜的基本介绍
菠萝蜜（学名：Artocarpus heterophyllus），又称木波罗、树菠萝，是桑科榕属的一种常绿乔木植物。它的果实大而多汁，外皮坚硬，内部果肉呈黄色或白色，口感柔软，带有浓郁的甜香味。菠萝蜜不仅可以直接食用，还能用来制作甜点、果汁等。
二、菠萝蜜的分类归属
从植物学角度来看，菠萝蜜属于：
| 分类层级 | 内容 |
| 科 | 桑科（Moraceae） |
| 属 | 榕属（Artocarpus） |
| 种 | 菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus） |
| 果实类型 | 聚花果（由花序发育而成） |
从食用性来看，菠萝蜜属于热带水果，在东南亚、印度、中国南方等地广泛种植。
三、菠萝蜜的常见用途
| 用途 | 说明 |
| 食用 | 新鲜果肉可直接食用，也可晒干或加工成蜜饯 |
| 烘焙 | 常用于制作蛋糕、布丁等甜点 |
| 饮品 | 可榨成果汁或加入奶茶中 |
| 药用 | 在传统医学中被认为有清热解毒、润肺止咳等功效 |
四、菠萝蜜与其他水果的区别
| 特征 | 菠萝蜜 | 芒果 | 芭乐 |
| 外观 | 大型、带刺外壳 | 中等、光滑表皮 | 小型、表面有斑点 |
| 果肉 | 黄色、软糯 | 橙色、纤维少 | 粉红、多汁 |
| 口感 | 甜中带香 | 甜脆 | 清爽微酸 |
| 产地 | 热带地区 | 热带至亚热带 | 全球多地 |
五、总结
菠萝蜜属于桑科榕属的热带水果，其果实为聚花果，具有独特的风味和广泛的食用价值。无论是直接食用还是加工利用，都展现了它作为优质水果的独特魅力。如果你对热带水果感兴趣，菠萝蜜绝对是一个值得尝试的选择。
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