【毕节特产有什么】在贵州的西南部，有一座历史悠久、风景秀丽的城市——毕节。这里不仅自然风光独特，而且拥有丰富的物产资源，孕育了许多独具地方特色的美食和手工艺品。那么，毕节特产有什么？下面将为大家详细总结，并以表格形式展示。
一、毕节特产概述
毕节地处云贵高原东北部，气候温和，土壤肥沃，非常适合多种农作物的生长。当地的特产种类繁多，既有传统的农产品，也有独特的加工食品和手工艺品。这些特产不仅是当地人民生活的象征，也是游客了解毕节文化的重要窗口。
二、毕节主要特产一览（表格）
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点介绍 |
| 1 | 毕节皱椒 | 农产品 | 以辣味浓、香气足著称，是制作辣椒酱和调味品的重要原料。 |
| 2 | 威宁火腿 | 食品加工 | 选用本地黑毛猪腌制而成，肉质细腻、咸香适口，是贵州传统名吃之一。 |
| 3 | 赫章核桃 | 农产品 | 果仁饱满、口感香脆，富含油脂，是健康零食和营养补充品。 |
| 4 | 纳雍苦荞茶 | 饮品 | 用当地特产苦荞制成，具有清热解毒、降血糖等功效，是养生佳品。 |
| 5 | 毕节豆腐干 | 食品加工 | 采用传统工艺制作，口感韧劲十足，风味独特，适合佐餐或旅行携带。 |
| 6 | 金沙县茶叶 | 农产品 | 以绿茶为主，香气浓郁，滋味鲜爽，是贵州重要的茶叶产区之一。 |
| 7 | 毕节蜂蜜 | 农产品 | 来自山林野生蜂群，色泽金黄，味道纯正，具有较高的营养价值。 |
| 8 | 毕节酸汤鱼 | 食品加工 | 以酸汤为基底，搭配新鲜鱼类烹制而成，酸辣开胃，是当地特色菜肴。 |
| 9 | 威宁苹果 | 农产品 | 果实大、口感脆甜，是贵州省重要的水果种植基地之一。 |
| 10 | 毕节银饰 | 手工艺品 | 多用于苗族、彝族等少数民族服饰装饰，工艺精湛，具有浓厚的民族风情。 |
三、总结
从上述内容可以看出，毕节特产有什么这个问题的答案非常丰富。无论是食品、农产品还是手工艺品，都体现了毕节独特的地域文化和自然资源。如果你有机会来到毕节，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市的魅力与味道。