如果婚宴上的鱼是生的，而蔬菜闻起来有异味，这可能意味着餐厅的食物处理或存储存在问题。建议立即与餐厅工作人员沟通此问题，并要求更换新鲜且适宜食用的菜品。在重要场合如婚礼中，食物的质量和卫生状况尤为重要，以确保所有宾客都能享受到愉快的用餐体验。

同时，也可以考虑联系婚礼策划者或者场地负责人，说明情况并寻求解决方案，比如更换菜品、要求厨房改进等。确保食品安全和质量是每个人的权利，及时反馈可以帮助解决问题并避免其他宾客遇到同样的困扰。