大樱桃是一种受欢迎的水果，也被称为甜樱桃或欧洲樱桃。它属于蔷薇科樱属植物，学名通常为Prunus avium。这种水果以其鲜红色、甜美多汁的果肉而闻名，常用于新鲜食用、制作果酱、烘焙食品和酿酒。

大樱桃含有丰富的维生素C、钾和其他抗氧化物质，对人体健康有益。它们通常在春季至初夏期间成熟并上市。在中国，山东烟台等地是大樱桃的主要产地之一，享有盛誉。

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