古代的馒头最初并不是我们现在所熟知的样子。据历史记载，最早的馒头形式可以追溯到三国时期，由诸葛亮发明。当时是为了祭祀时使用，形状像人头，称为“蛮头”。后来这种食品逐渐演变为用面粉发酵后制成的圆形食品，成为现代馒头的雏形。

需要注意的是，“馒头”一词最初可能并不指今天的这种食物。在不同的历史时期和地区，馒头的形式和名称可能会有所不同。但无论如何，它们都是以面粉为主要原料，经过发酵等工艺制作而成的面食制品。随着时间的发展，馒头成为了中国非常常见的一种主食。