"后厨小沈阳"可能是指在厨房工作的、模仿小沈阳风格的人。小沈阳是著名的喜剧演员，以独特的表演风格和幽默感著称。如果是在描述一个在后厨工作，同时又模仿小沈阳风格的人，那么这可能是对某人在工作时保持乐观态度和幽默感的一种形容。

不过，“后厨小沈阳”这个表述并不常见，可能存在特定的语境或背景。如果你有更具体的情景或者需要进一步的帮助，请提供更多的信息。