黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，它的做法多种多样。以下是一些常见的做法：

1. 清炒黄秋葵：将黄秋葵洗净切段，用油爆香蒜末后放入黄秋葵翻炒，加盐调味即可。

2. 黄秋葵炒肉丝：先将肉丝用料酒、生抽腌制一下，然后热油锅，先下肉丝翻炒至变色，再加入黄秋葵一起翻炒，最后加盐调味即可。

3. 黄秋葵汤：将黄秋葵洗净切段，和排骨或者鸡肉一起炖煮，可以加入一些姜片去腥，最后加盐调味即可。

4. 凉拌黄秋葵：将黄秋葵焯水后切成段，加入蒜末、酱油、醋、糖、麻油等调料拌匀即可。

5. 烤黄秋葵：将黄秋葵刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入预热至200度的烤箱中烤15-20分钟即可。

以上只是一些基本的做法，你可以根据自己的口味进行调整。