"徽州宴暂停接待散客" 这句话的意思是徽州宴这个餐厅或宴会场所目前不接受单独顾客的预订或者就餐。可能是因为一些特别的活动、维修、调整营业时间或者是其他内部原因。具体情况建议直接咨询该餐厅以获取准确信息。