《进击的巨人》最终章第27卷的日文原版已于2021年4月9日出版。您提到的"进击的巨人27"可能指的是这一卷。

如果您在询问中文简体字版或其它版本的发行时间，请注意，通常不同语言版本会有一定的出版延迟。中文简体字版通常会晚于日文原版几个月的时间。具体上市日期建议关注相关出版社或销售渠道的公告。