“九味贵妃鸡”这道菜并不是一个广泛认知的传统中国菜名，可能是因为菜名的特殊性或地方性导致的信息不普遍。不过根据名称推测，“贵妃鸡”通常与江苏省的菜肴有关，因为有一种较为出名的“贵妃鸡”源于江苏常州，据说是为了纪念杨贵妃而创制的一道菜。如果“九味贵妃鸡”是在原有的基础上增加了更多的风味元素，那么它可能是某个餐厅或厨师的创新菜品。

如果有更具体的信息或者该菜品的详细描述，可能会有助于更准确地确定它的来源地。如果你是在特定的餐馆看到这道菜，询问服务员关于这道菜的出处也是一种很好的方法。