您提到的“年夜饭‘新宠’竟是它”，可能是指近年来在年夜饭桌上变得越来越受欢迎的新菜品或者新的食材。随着人们生活水平的提高和饮食观念的变化，越来越多新颖、健康、具有地方特色的菜肴开始出现在年夜饭的餐桌上。例如，一些富含营养、色彩鲜艳的素菜，或是来自不同地区的特色美食，都成为了家庭聚餐时的新选择。

如果能提供更具体的信息，比如是哪一种食物或菜品，我可以为您提供更加详细的信息或食谱建议。这样可以让更多人了解并尝试这些新的年夜饭菜肴，为传统的节日增添更多的美味与乐趣。