材料:
糯米,猪肉(半肥瘦),新鲜粽叶
做法:
1. 糯米提前一晚浸泡。
2. 猪肉切成约一寸长的丝。
3. 取大小适宜的两张粽叶,叠好,两手弯头,折成斗状形。
4. 放入适量糯米。
5. 放入适量猪肉。
6. 再放入适量糯米,压实。
7. 把多余粽叶盖上拍紧,包裹成型。
8. 用棉线捆扎好粽子。
9. 将包好的粽子放进高压锅或沙锅,加水淹没,压至熟透即可。
2025-03-07 07:20:03 来源:网易 编辑:向恒眉
材料:
糯米,猪肉(半肥瘦),新鲜粽叶
做法:
1. 糯米提前一晚浸泡。
2. 猪肉切成约一寸长的丝。
3. 取大小适宜的两张粽叶,叠好,两手弯头,折成斗状形。
4. 放入适量糯米。
5. 放入适量猪肉。
6. 再放入适量糯米,压实。
7. 把多余粽叶盖上拍紧,包裹成型。
8. 用棉线捆扎好粽子。
9. 将包好的粽子放进高压锅或沙锅,加水淹没,压至熟透即可。