塔斯马尼亚龙虾（也称为澳大利亚龙虾或岩龙虾）并不是真正的龙虾，而是属于节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、真虾下纲、拟虾总科、岩龙虾科的海洋生物。它们主要分布在印度洋至太平洋的热带和亚热带海域，包括澳大利亚周边海域以及塔斯马尼亚岛附近的水域。

塔斯马尼亚龙虾有着硬壳、大钳和长长的触须，体色通常为红褐色或蓝绿色，并且具有很强的生存能力和繁殖能力。它们是夜行性动物，白天多隐藏在岩石缝隙中，夜晚出来觅食，主要以海藻、贝类和其他小型无脊椎动物为食。

塔斯马尼亚龙虾是一种重要的经济资源，在澳大利亚及周边地区有专门的捕捞业。同时，由于其独特的外观和美味的肉质，塔斯马尼亚龙虾也是高级餐厅中的常见食材之一。然而，过度捕捞可能导致种群数量下降，因此许多国家和地区都对其捕捞进行了严格管理。