甜酒汤圆的做法

材料:

黑芝麻,猪油,白糖,糯米粉,糖桂花

做法:

1. 黑芝麻淘洗干净,沥干水分,放入锅内炒香盛出,擀成碎末,加入化猪油、白糖,拌匀成馅。

2. 糯米粉加水揉和,分成小团,包入馅心,做成汤圆。

3. 将汤圆放入沸水中煮熟捞出。

4. 锅内注入清水,加白糖煮沸,撇去浮沫,加入糖桂花搅匀,倒入汤圆即可。

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