瓦房店是位于中国辽宁省大连市下辖的一个县级市，当地的美食以海鲜为主，因为其地理位置靠近黄海，所以海鲜资源非常丰富。以下是一些瓦房店的特色美食：

1. 海鲜火锅：瓦房店的海鲜火锅非常出名，新鲜的海鲜搭配特制的汤底，味道十分鲜美。

2. 清蒸大虾：用当地捕捞的新鲜大虾清蒸而成，最大程度保留了虾肉的原汁原味。

3. 炸小黄花鱼：小黄花鱼是瓦房店海域常见的鱼类之一，炸制后外酥里嫩，口感极佳。

4. 海螺：瓦房店盛产各种海螺，烹饪方式多样，可以煮汤、凉拌或烧烤，每一种都有独特的风味。

5. 海胆：瓦房店的海胆个大肉厚，生食最为美味，也可以用来做汤或者炒饭。

6. 海肠：海肠是一种特殊的海产品，通常用来做馅料或是单独烹调，味道鲜美。

7. 螃蟹：瓦房店的螃蟹种类繁多，其中最著名的是梭子蟹，肉质饱满，味道鲜美。

8. 海参：海参是瓦房店地区的重要海产品之一，营养价值高，有多种烹饪方法。

9. 海带：瓦房店的海带品质优良，可凉拌、炖汤或制作成小吃。

以上就是一些瓦房店的特色美食，如果你有机会去瓦房店旅游的话，不妨尝试一下这些地道的美味。