"耙耳朵"在中文里通常是指一种农具，用来平整土地。但在这句话中，“耙耳朵”可能是一种方言或者俚语，特别是在四川地区，“耙耳朵”用来形容一个男人被老婆管得很严，有点“妻管严”的意思。而“幸福耙耳朵”可以理解为一个幸福的、被妻子严格管理的男人。当然，这句话也可能有其他的含义，需要根据具体的语境来判断。如果你是在四川方言环境中听到或看到这句话，那么它很可能就是指上述含义。