材料:
活河虾,小葱,姜,精盐,香醋,麻油
做法:
1. 河虾洗净,剪去须脚。
2. 锅中放水,放入葱结、姜块(拍松)、盐,煮沸。
3. 放入河虾,用旺火煮3至5分钟即熟,端锅离火。
4. 原汤浸泡10分钟,捞出装盘。
5. 将醋、麻油倒入虾盆,拌匀装盘即可。
2025-03-06 18:33:41 来源:网易 编辑:马信雯
材料:
活河虾,小葱,姜,精盐,香醋,麻油
做法:
1. 河虾洗净,剪去须脚。
2. 锅中放水,放入葱结、姜块(拍松)、盐,煮沸。
3. 放入河虾,用旺火煮3至5分钟即熟,端锅离火。
4. 原汤浸泡10分钟,捞出装盘。
5. 将醋、麻油倒入虾盆,拌匀装盘即可。