阳江位于中国广东省西南部，是一个拥有丰富美食的地方。阳江的美食融合了广东菜的特点，同时也有自己独特的风味。以下是一些著名的阳江美食：

1. 阳江闸坡鱼丸：这是阳江非常有名的小吃之一，以其鲜美的口感和细腻的质地而受到人们的喜爱。

2. 阳江烧鹅：阳江烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，味道醇厚，是广东传统名菜之一。

3. 水东芥蓝：水东芥蓝是阳江的一种特产蔬菜，其口感清甜，营养丰富。

4. 阳江炒米饼：这是一种传统的糕点，以糯米为主要原料，口感香脆，是当地人过年过节必备的食品。

5. 阳江猪脚粉：这是一道具有地方特色的早餐，猪脚炖得软烂，搭配上细滑的米粉，味道十分美妙。

6. 阳江豆豉鸡：这是一道将鸡肉与豆豉一起烹制而成的菜肴，味道鲜美，香气扑鼻。

7. 豉油王排骨：这是一道色香味俱全的传统粤菜，排骨外酥里嫩，豉油的味道浓郁适中。

8. 阳江炒蟹：选用当地新鲜的螃蟹，配以特制的调料，口感鲜美，深受食客喜爱。

9. 闸坡海胆饭：闸坡是阳江的一个小镇，这里的海胆品质优良，配上米饭一起烹饪，味道鲜美无比。

10. 阳江煲仔饭：这是一种用砂锅烹制的特色菜肴，里面可以加入各种食材如腊肠、鸡肉等，最后撒上一层薄薄的酱油，香气四溢。

这些只是阳江众多美食中的一部分，如果您有机会去阳江旅游，不妨亲自品尝一下当地的美食，感受一下这座城市的独特魅力。