“一元一串的钵钵鸡”这个说法并不是一个网络梗，而是一种描述钵钵鸡价格便宜的说法。钵钵鸡是一种起源于四川乐山的特色小吃，由竹签串起来的鸡肉、蔬菜等食材浸泡在特制的红油汤料中食用。这种说法可能是在形容钵钵鸡物美价廉，非常实惠。

如果这个说法在网络或特定群体中被赋予了某种幽默或讽刺的意义，并发展成为一种梗，那我目前没有获取到相关信息。通常情况下，它只是一个描述性语句。如果有更具体的背景或情境，请提供更多信息，以便我能更准确地回答您的问题。