遇到泥石流时，应立即采取以下措施：

1. 迅速向与泥石流流向垂直的两侧高地或山坡上转移。切勿沿着泥石流流动的方向跑。

2. 如果时间紧迫无法及时撤离，可以寻找坚固的大树或者岩石作为掩体，抱住大树或固定自己，防止被泥石流冲走。

3. 尽量不要停留在河沟或河道地带，因为泥石流常常会伴随着洪水，这些地方非常危险。

4. 避免在山脚下、陡峭的山坡下停留，这些地方容易发生滑坡和崩塌。

5. 在确保自身安全的情况下，尽量帮助周围的人一同撤离，并且及时报警求救。

6. 保持冷静，听从专业救援人员的指挥，不要盲目行动。

7. 泥石流过后，要警惕余波和次生灾害，如滑坡、塌方等，避免返回受损房屋或地区。

请记住，预防永远比应对更重要。出行前应关注天气预报和地质灾害预警信息，避免前往易发生泥石流的高风险区域。