关于“跨越星V5 EV”的价格信息，目前市场上并没有明确的官方指导价。这可能是因为该车型尚未正式上市或相关信息尚未广泛传播。如果您对这款车型感兴趣，建议您关注以下几点来获取更准确的价格信息：

1. 官方渠道：查看长安汽车（跨越星系列的制造商）的官方网站或社交媒体平台，通常会在新车发布时公布详细的价格信息。

2. 经销商咨询：联系当地的长安汽车授权经销商，他们可以提供最新的报价和优惠政策。

3. 市场动态：关注汽车行业的新闻网站或论坛，了解其他消费者的反馈和市场预测。

4. 试驾体验：如果有机会参加试驾活动，可以直接向销售人员询问价格及相关配置。

请注意，电动车的价格可能会受到补贴政策、电池成本等因素的影响，因此实际购买时的价格可能会有所不同。希望这些信息能帮助到您！如果有更多具体问题，欢迎随时提问。