在湖南长沙购买智界S7时，想要节省购车成本，可以从以下几个方面入手：

1. 了解优惠政策：关注当地的汽车促销活动和政府补贴政策。例如，部分地区可能会提供新能源汽车购置税减免、购车补贴等优惠政策。

2. 与多家经销商谈判：不要急于在一家4S店购买，可以多联系几家经销商进行价格比较和谈判。通常情况下，不同的经销商会有不同的报价和优惠政策。

3. 选择合适的配置：根据自己的实际需求选择合适的车型配置。高配车型虽然功能更丰富，但价格也更高。可以根据自己的需求选择性价比最高的配置。

4. 考虑贷款方案：如果需要贷款购车，可以选择利率较低的金融方案。同时，注意贷款期限和还款方式，避免不必要的利息支出。

5. 二手车置换：如果有旧车需要处理，可以通过二手车置换的方式降低新车的购买成本。许多经销商会提供较高的置换补贴。

6. 赠送礼包：询问是否有赠送礼包的服务，比如免费保养、装潢、保险等附加服务，这些都可以有效降低购车的实际支出。

通过以上方法，可以在一定程度上节省购车成本。希望这些建议能帮助你在长沙购买智界S7时更加划算。