1、一,用料:
2、面粉适量;
3、牛肉适量;
4、圆葱一个;
5、食用油适量;
6、盐适量;
7、胡椒粉适量;
8、鸡精适量;
9、生抽适量;
10、姜一块。
11、二,做法:
12、取适量面粉,用温开水和开;
13、另寻容器倒入少量面粉,把食用油烧热,浇入面粉搅匀;
14、剁好的牛肉馅加入适量的盐、生抽、姜末、胡椒粉、鸡精和剁碎的圆葱搅匀;
15、面擀成薄皮,把做好的油酥均匀抹在面皮上,卷起对折若干次;
16、对折好的面搓成长条,切成小块;
17、擀成皮,包入牛肉馅,捏好;<
1、一,用料:
2、面粉适量;
3、牛肉适量;
4、圆葱一个;
5、食用油适量;
6、盐适量;
7、胡椒粉适量;
8、鸡精适量;
9、生抽适量;
10、姜一块。
11、二,做法:
12、取适量面粉,用温开水和开;
13、另寻容器倒入少量面粉,把食用油烧热,浇入面粉搅匀;
14、剁好的牛肉馅加入适量的盐、生抽、姜末、胡椒粉、鸡精和剁碎的圆葱搅匀;
15、面擀成薄皮,把做好的油酥均匀抹在面皮上,卷起对折若干次;
16、对折好的面搓成长条,切成小块;
17、擀成皮,包入牛肉馅,捏好;<
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