【南江鱼干饭哪家好吃】南江鱼干饭是四川省南江县的特色美食，以其独特的风味和地道的制作工艺深受当地居民和游客的喜爱。鱼干饭以新鲜鱼肉为主料，搭配米饭和多种调料，经过慢火炖煮而成，口感鲜香、营养丰富。那么，南江鱼干饭哪家好吃？以下是一些本地人推荐的餐厅和店铺，供你参考。
一、总结
在南江，想要品尝正宗的鱼干饭，可以选择一些口碑较好、历史悠久的老字号或本地人气高的餐馆。以下是几家备受好评的餐厅，它们不仅食材新鲜，而且口味地道，是体验南江美食的不错选择。
二、推荐餐厅汇总表
| 店名 | 地址 | 特色亮点 | 推荐指数（满分5星） | 备注 |
| 老街鱼干饭馆 | 南江县城老街12号 | 传统做法，味道纯正 | ★★★★★ | 建议早点去，排队较多 |
| 鱼香人家 | 南江中学对面 | 环境干净，服务热情 | ★★★★☆ | 适合家庭聚餐 |
| 江畔鱼干店 | 南江河畔步行街 | 临江而建，风景优美 | ★★★★ | 鱼干饭配汤更美味 |
| 巷子鱼干饭 | 南江小巷深处 | 本地人常去，价格实惠 | ★★★★☆ | 位置偏僻但值得一试 |
| 南江味道 | 南江广场附近 | 菜品种类多，鱼干饭为招牌 | ★★★★ | 适合游客尝试 |
三、选购建议
1. 注重食材新鲜度：好的鱼干饭离不开新鲜的鱼肉和优质的米饭。
2. 关注口碑评价：可以先通过朋友推荐或网络平台查看评价，避免踩雷。
3. 尝试不同风味：南江鱼干饭也有不同的做法，如麻辣、香辣、清炖等，可根据个人口味选择。
4. 避开旅游高峰期：节假日或周末人流量大，建议错峰前往。
如果你计划到南江旅游，不妨将“南江鱼干饭”列入必吃清单，亲自去尝一尝这道充满地方特色的美味吧！